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目前市場上的機械型壓力鍋的定時器大致分為兩種：發條式的定時器和電機型的定時器。以下直稱A，B。A型定時器式壓力鍋出現該故障一方面是定時器內部停止了轉動，已損壞。另一方面是由于某些小動物竄入留下的糞便卡住了定時器內的轉動牙輪，后種的故障可清理該雜物以排除故障。B型定時器壓力鍋在該故障里的原因主要是因定時器內的小電機已燒掉。無法轉動而未能在指定的保壓時間內斷開。 注：B型定時器的轉動是由壓力開關控制的，所以要注意一點是會否壓力開關失靈，(只通不斷)或是鍋子本身漏氣而使鍋內壓力不足以使壓力開關跳開。
修理方法：檢修顯示板及電源板，更換或維修;食物和水過少，在控制工作壓力斷電時，鍋內壓力上沖到100Kpa ，檢修壓力開關，調試或更換壓力開關;壓力開關起控壓力超高燒干或燒焦食物，檢修壓力開關，調試或更換壓力開關。
